是面包，是空气，是奇迹啊

基本信息

一句话看点

一位失去味觉的东京面包师，回到故乡小镇，在老面包房里重新找回生活的滋味。

剧情简介

天才面包师林树在东京事业巅峰期，因过度压力和一次失败，突然失去了味觉和嗅觉。心灰意冷的他回到南方海边小镇的老家，勉强接手了母亲留下的、生意惨淡的老式面包房。镇上居民只认传统口味，对他精致的“东京面包”不屑一顾。树每天机械地烤着难吃的面包，直到遇到古怪的邻居小女孩夏海。夏海患有轻度自闭症，却对气味异常敏感，她直言树的面包“没有灵魂的味道”。在夏海的“强迫”下，树开始用最笨拙的方法重新学习感知：触摸面粉的质地，聆听发酵的声音，观察烘焙的颜色。他尝试用本地食材制作简单的面包，夏海则成为他唯一的“气味顾问”。在这个过程中，树不仅逐渐恢复了感官，更找回了制作面包的初心，以及与已故母亲、与疏远的父亲、与这个慢节奏小镇的和解。

观影短评

影片节奏舒缓如一首散文诗，充满了日系治愈片的美学风格，但内核是纯粹的中国式乡土情怀。对食物与记忆、故乡与成长的关联刻画得细腻动人。演员表演克制而富有感染力，小镇风光与烘焙过程拍得极具质感，能勾起观众最质朴的温暖与乡愁。